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Capsicum chinense (redirección desde Ají habanero)ajíes.[1] Variedades importantes de Capsicum chinense incluyen el chile habanero (la más común), el ají panca y el ají limo. Las variedades de ají panca…12 kB (1210 palabras) - 16:18 28 nov 2023- La Salsa Habanera es una salsa picante que utiliza chiles de denominación Habaneros o Capsicum chinense. El chile habanero es uno de los cultivares con…3 kB (325 palabras) - 12:53 7 mar 2023
Scotch bonnet (redirección desde Scotch bonnet (chile o ají))chile Panamá o chile panameño (en Centroamérica), es una variedad de chile o ají llamado así por su parecido con una boina escocesa, llamada en inglés tam…5 kB (481 palabras) - 20:30 15 dic 2023
Adjuma, Adjoema, ají umba, o ojemma[1] es una variedad de ají Capsicum chinense, originalmente de Surinam en América del Sur. Los frutos poseen la forma…2 kB (136 palabras) - 11:29 26 feb 2024
Chile (pimiento) (redirección desde Ají)Capsicum baccatum, que incluye el chile escabeche o ají amarillo peruano. Capsicum chacoense, ají de la cuenca del Río de la Plata. Capsicum chinense…23 kB (2577 palabras) - 09:09 4 may 2024
similar al del ají habanero. Su nombre significa "pequeña cabra", ya que a las cabras les gusta masticar sus hojas. Está considerado un ají muy picante.…2 kB (206 palabras) - 11:26 26 feb 2024
cero en la escala de Scoville. Con los chiles más picantes, como el chile habanero, se obtiene un grado de 300 000 o más. Esto indica que el extracto se diluyó…10 kB (685 palabras) - 09:10 14 abr 2024
Chile seco (redirección desde Ají seco)chilaca en pasilla; ... etc. Una excepción a esto son el chile de árbol y el habanero, que tanto su versión seca como fresca se llaman igual. Los chiles secos…12 kB (1326 palabras) - 05:18 5 nov 2022
forma artesanal o industrial. Generalmente contiene pequeños trozos de ají amarillo, hierbabuena y cebolla china e incluye parte de la grasa animal. Se consume…33 kB (4005 palabras) - 07:56 19 abr 2024
especies el cáliz se torna amarillo o anaranjado a la madurez. Las bayas, con muchas semillas, son de color verdoso a amarillo-anaranjado, frecuentemente…54 kB (6291 palabras) - 13:52 14 abr 2024
